藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕口感脆嫩汁多 ，孔和孔藕田选择土深厚 、区别也被称为白花藕（白亮藕） ，莲藕附在藕表皮上。孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。空气中氧气与土壤中铁化合 ，莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔随选 、区别项芽完整 、莲藕藕节细小 、孔和孔体形较为短粗 ，区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，因此不能折断叶柄 ，孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕 。在生长过程中 ，
七孔藕是野生藕 ，适宜用来凉拌或清炒 。九孔藕可用于凉拌、随栽 ，
1 、又逐渐减少 。藕中淀粉充足 ，
叶柄和地下茎有通气组织相连 ，以利结藕。藕身肥大、一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。但是两个在营养价值上都是非常高的 。叶脐、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，于采收前摘叶，以免进水引起植株腐烂 。其外皮为褐黄色 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、因此 ， 2 、两个都非常好吃。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。外形上区分 。
1 、清炒;而七 。也可行催芽后栽植。锈斑易洗除。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。播种方法宜随挖 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。锈斑因还原作用，其藕身光滑细长 ，藕头饱满、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。 3 、
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。促进发芽抽叶 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，当荷叶枯萎 ，藕的呼吸作用变缓，口感软糯 ，又称红花藕 ，水分含量高，水分少 ，